dr Sylwester Pawęta
Proprietario dell’azienda Tradix Sylwester Pawęta. Lavora presso l’Istituto di Tecnologia di Materiali, presso il Politecnico di Łódź. Contraente principale di cinque progetti del Centro Nazionale di Ricerca e Sviluppo e del Centro Nazionale di Scienza. A parte la sua vasta attività commerciale, i suoi interessi scientifici riguardano la gestione e ottimizzazione dei processi di marketing e di affari.

dr hab. Tomasz Niemiec
Professore presso l’Accademia di Scienze Agrarie a Varsavia. Specialista nell’ambito di alimentazione animale e di mangimi per i bestiami. Direttore presso il Dipartimento di Alimentazione Animale, Facoltà di Scienze sugli Animali, l’Accademia di Scienze Agrarie. I suoi principali campi di ricerca sono l’uso degli additivi innovativi per mangiami (estratti di invertebrati, rocce sedimentarie silicee e calcifere, α-ketoglutarat), ottimizzazione della composizione produttiva degli alimenti composti per gli animali nell’allevamento delle lumache, caratteristica delle proprietà biologiche dei nanomateriali.

dr Andrzej Łozicki
Lavora presso Istituto di Alimentazione e Biotecnologia degli Animali, Facoltà delle Scienze sugli Animali, Accademia delle Scienze Agrarie. I suoi interessi scientifici e l’ambito delle sue ricerche scientifiche riguardano l’alimentazione degli animali, impatto dell’alimentazione sul valore nutritivo e dietetico dei prodotti di origine animale, produzione e conservazione dei foraggi e il suo impatto sul contenuto dei composti bioattivi nei mangimi, tecnologie di produzione dei foraggi e utilizzo di additivi per mangimi nell’alimentazione degli animali. Ha un’esperienza significativa per quanto riguarda la collaborazione con allevatori e produttori di mangimi.